Come potare gli alberi da frutto

Che si tratti di un piccolo frutteto domestico o di un impianto professionale, conoscere le tecniche corrette può fare davvero la differenza. In questo articolo vedremo quando intervenire, come farlo e quali strumenti utilizzare per rendere il lavoro più semplice, preciso e sicuro.

Perché è importante potare gli alberi da frutto

La potatura è fondamentale per mantenere gli alberi sani e produttivi. Non si tratta solo di un’operazione estetica, ma di un intervento agronomico vero e proprio. Una buona potatura aiuta a:

- migliorare l’esposizione alla luce, garantendo una fotosintesi più efficace


- rafforzare la struttura della pianta, riducendo il rischio di rotture


- stimolare la produzione di nuovi frutti


- eliminare rami secchi o malati che potrebbero diventare un problema


- favorire una crescita equilibrata tra parte vegetativa e riproduttiva


Quando gli alberi crescono senza controllo, tendono a produrre frutti più piccoli, a sviluppare rami deboli e a ridurre la longevità dell’impianto. Una potatura accurata permette invece di garantire rese migliori anno dopo anno.

Quando potare: momenti migliori per ogni esigenza

Il periodo ideale per potare gli alberi da frutto dipende dal tipo di specie e dall’obiettivo dell’intervento. In generale, possiamo distinguere due grandi categorie di potatura: invernale e verde.

Potatura invernale

La potatura invernale si esegue durante il riposo vegetativo, generalmente da fine autunno a fine inverno. In questo periodo la pianta è ferma e l’assenza di foglie permette di osservare meglio la struttura dei rami. Questo tipo di potatura serve a:

- stimolare una crescita vigorosa nella stagione successiva


- rimuovere rami secchi o danneggiati


- impostare o correggere la forma della pianta


La potatura invernale è ideale per la maggior parte delle drupacee e pomacee, come mele, pere, ciliegie, susine e pesche.

Potatura verde

La potatura verde si pratica in estate, quando la pianta è in piena vegetazione. È un intervento più leggero, pensato per:

- contenere la crescita eccessiva


- favorire l’ingresso della luce nei punti più interni


- eliminare succhioni o polloni


- mantenere la forma desiderata


Questa potatura aiuta anche a prevenire alcune malattie fungine, perché migliora la circolazione dell’aria tra i rami.

Quali strumenti utilizzare per una potatura efficace?

Per ottenere una potatura pulita, sicura e precisa è fondamentale utilizzare gli strumenti giusti. A seconda del diametro dei rami e della quantità di lavoro da svolgere, puoi scegliere tra diverse attrezzature.

Gli utensili giusti non solo rendono il lavoro più semplice, ma riducono anche lo stress per la pianta, che guarirà più rapidamente dai tagli.

Gli attrezzi più utili sono:

- forbici da potatura: perfette per tagli di precisione su rami sottili e per la potatura di rifinitura;


- cesoie a due mani: ideali per rami più spessi che richiedono maggiore forza;


- potatori professionali: strumenti professionali pensati per frutteti, oliveti e vigneti di medie e grandi dimensioni. Possono essere installati su asta telescopica, caratteristica che permette di raggiungere punti alti in sicurezza. La potenza, l’autonomia e la capacità di taglio rendono questi potatori ideali per interventi professionali.


- seghetti o seghe da potatura: indispensabili per rami più grandi;


- forbici elettroniche o forbici pneumatiche: indicate per chi deve potare a lungo o gestire frutteti estesi, perché riducono la fatica e garantiscono tagli uniformi;

Per ottenere tagli sempre netti è importante che lame e componenti siano ben affilati e mantenuti. Una buona manutenzione degli attrezzi non solo facilita il lavoro, ma riduce anche il rischio di malattie che potrebbero penetrare attraverso tagli irregolari.

Le tecnologie più moderne permettono di lavorare in modo più ergonomico, riducendo la fatica dell’operatore e aumentando la produttività.

Grazie al continuo investimento in ricerca e sviluppo nel settore delle macchine agricole, oggi è possibile contare su strumenti altamente efficienti, spesso coperti da brevetti e progettati per durare nel tempo.

Come potare in modo corretto: tecnica e buone pratiche

Potare non significa semplicemente tagliare qualche ramo qua e là. È un’attività che richiede metodo, osservazione e conoscenza della fisiologia della pianta. Ecco alcuni consigli pratici per ottenere il massimo dalla potatura.

Valuta la struttura dell’albero

Prima di iniziare, osserva attentamente la pianta. Cerca di identificare:

- il ramo principale o asse portante;


- le branche secondarie;


- i rami che crescono verso l’interno;


- quelli che si incrociano o si sfregano fra loro.


L’obiettivo è preservare una forma equilibrata, aperta e armoniosa, che permetta alla luce di raggiungere ogni parte della pianta.

Elimina il superfluo

La prima regola della potatura è togliere ciò che non serve. Parti da:

- rami secchi, malati o danneggiati;


- rami che crescono verso il basso;


- succhioni vigorosi che sottraggono energia alla pianta;


- rami molto fitti che impediscono il passaggio della luce.


Ricorda che meno rami significa maggior concentrazione di energia e quindi frutti più grandi e migliori.

Esegui tagli puliti e inclinati

Ogni taglio deve essere netto e regolare. Evita di lasciare sfilacciature o cicatrici irregolari, che potrebbero diventare un punto di ingresso per malattie. La posizione ideale del taglio è leggermente inclinata, appena sopra una gemma rivolta verso l’esterno: in questo modo favorirai una crescita ordinata.

Non esagerare con la potatura

Un taglio eccessivo può provocare un’esplosione di vegetazione, con la crescita incontrollata dei succhioni. Meglio procedere con equilibrio, rimuovendo solo ciò che è davvero necessario.

Potatura degli alberi da frutto giovani

Gli alberi giovani hanno bisogno di una potatura di formazione, fondamentale per impostare la struttura che manterranno per tutta la loro vita. In questa fase bisogna:

- scegliere un asse principale


- definire 3 o 4 branche primarie ben distanziate


- mantenere una forma aperta, evitando che i rami crescano troppo vicini


Una buona potatura di formazione evita problemi futuri e riduce gli interventi necessari negli anni successivi.

Potatura degli alberi adulti

Quando gli alberi sono in piena produzione, la potatura deve puntare a mantenere la forma della pianta, garantire la giusta quantità di luce e stimolare la fruttificazione. In questa fase è importante trovare il giusto equilibrio tra produzione e vigore vegetativo.

Se l’albero produce troppo, i frutti saranno piccoli. Se produce troppo poco, la pianta accumulerà energia in eccesso e svilupperà molti rami inutili. Una potatura regolare permette di mantenere la produttività costante nel tempo.

Potatura di rinnovo per piante vecchie

Quando una pianta diventa vecchia o trascurata, può essere necessario un intervento di rinnovo. In questo caso si procede tagliando rami molto lunghi, deboli o improduttivi, e stimolando la nascita di nuovi germogli. È un’operazione delicata, che va eseguita gradualmente per non stressare troppo l’albero.

Segnali che indicano che un albero ha bisogno di essere potato

Riconoscere i segnali è fondamentale per intervenire al momento giusto.

- frutti piccoli o poco numerosi


- chioma troppo fitta


-rami che si incrociano o sfregano tra loro


-poca luce che raggiunge l’interno


-sviluppo eccessivo di succhioni o polloni


Questi segnali indicano che la pianta non riesce più a gestire adeguatamente la propria energia.

Se ti interessa conoscere un caso specifico molto diffuso, puoi approfondire le tecniche dedicate leggendo la guida completa su come potare gli alberi di ulivo.

Segnali di possibili malattie o debolezze strutturali

-presenza di cancri rameali;


-corteccia spaccata o annerita;


-rami che si piegano facilmente;


-gommosi su drupacee;


-foglie deformate o ingiallite;


-rami secchi presenti in più zone della chioma;


In questi casi la potatura è utile non solo per migliorare la struttura della pianta, ma anche per prevenire la diffusione delle patologie.

Se sospetti la presenza di patologie, può esserti utile approfondire uno dei problemi più pericolosi per molte specie di alberi da frutto, come arance e limoni: il mal secco. Scopri come contrastare questa brutta malattia, leggendo il nostro articolo sul mal secco.

Tecniche avanzate di potatura professionale

Chi lavora nel settore frutticolo o gestisce impianti più complessi può ricorrere a tecniche avanzate che migliorano produttività e qualità.

Potatura di ritorno

Consiste nel tagliare un ramo fino a un ramo laterale più piccolo, per:

-ridurre la lunghezza;


-riequilibrare la chioma;


-stimolare una crescita più ordinata;


È una tecnica molto usata per contenere la pianta senza penalizzare la produzione.

Piegatura dei rami

La piegatura controllata favorisce la fruttificazione perché riduce la vigoria vegetativa. Si utilizza soprattutto su specie come melo e pero.

Diradamento dei frutti

Non è una potatura vera e propria, ma è una tecnica affiancata che permette di:

- migliorare la qualità dei frutti;


- evitare alternanze produttive;


- favorire un carico migliore per l’anno successivo;

Uso di attrezzature professionali elettriche o pneumatiche

In ambito professionale queste tecnologie permettono di:

- velocizzare la potatura


- mantenere tagli omogenei


- lavorare su grandi superfici riducendo la fatica


-migliorare la precisione, soprattutto su potature intensive


Grazie ai progressi nell’ambito delle macchine agricole, questi strumenti offrono affidabilità, ergonomia e prestazioni elevate, contribuendo a una gestione più moderna e sostenibile del frutteto.

Errori comuni da evitare

Anche chi ha esperienza può commettere errori. I più frequenti sono:

- tagliare troppo vicino alla gemma;


- lasciare monconi che non guariranno mai;


- eseguire tagli in giornate molto fredde o piovose;


- utilizzare attrezzi non affilati o non disinfettati;


-potare senza una strategia, intervenendo a caso.


Evitare questi errori ti permetterà di mantenere alberi sani e produttivi senza rischi inutili.

Pronto a migliorare la potatura del tuo frutteto?

Se vuoi portare la gestione del tuo frutteto, oliveto o vigneto a un livello professionale, affidati a strumenti di qualità e tecniche efficaci. Per scoprire il rivenditore più vicino a te e ricevere consigli personalizzati sugli strumenti più adatti alle tue esigenze, contatta i rivenditori della tua zona.

Troverai supporto esperto e prodotti progettati per facilitare ogni intervento di potatura, garantendo efficienza e risultati ottimali.